Babiččina želatinová roláda
40dkg - šunkový salám
5 vajíček, uvařit na tvrdo
1 mrkev = uvařit
3 - 4 lžic želatiny namočit
1 lžíce vegety, uvařit v 2dcl vody
2 tatarské omáčky 300 - 400g
1 malou cibuli
Zeleninu a vajíčka rozkouskovat na nejmenší možné kousíčky. Uvařenou vegetu přecedit do vlažné želatiny. smíchat se směsi zeleniny a vajíček a nakonec nalít do připravené formy. (zatím neprověřenou vlastním kuchařským umem)
Žádné komentáře:
Okomentovat